供應(yīng)信息
少數(shù)公司吹虛氣流膨化機(jī)一次可爆12-15公斤大米是非常危險(xiǎn)的行為。本公司在國(guó)際上先設(shè)計(jì)生產(chǎn)的50型氣流膨化機(jī)，一次可爆10公斤大米，膨化時(shí)的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大。而少數(shù)不負(fù)社會(huì)故障不斷，已經(jīng)坑害無(wú)數(shù)廠家。
中國(guó)大陸大型氣流膨化機(jī)的誕生點(diǎn)，已有數(shù)百家國(guó)內(nèi)外食品企業(yè)、大學(xué)科研機(jī)構(gòu)購(gòu)買使用。
多功能氣流膨化機(jī)可膨化五谷雜糧類食品，是米通麥通的必用設(shè)備
性能特點(diǎn)
產(chǎn)量大，每小時(shí)約50公斤；一次可膨化8-10公斤，省工省時(shí)，節(jié)能節(jié)源；操作安全
型號(hào)XLR-QP50A
電壓220-380(v)
功率0.75(kw)
外形尺寸1720×880×1350(mm)
凈重800(kg)
價(jià)格18600(元)
該大型氣流糧食膨化機(jī)大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米等粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分，是米通麥通、香酥咖啡玉米、奶香爆米花等等食品加工的理想食品機(jī)械。與傳統(tǒng)的氣流罐相比較：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；操作方便；無(wú)鉛膨化；速度快；工作性能好，更安全可靠環(huán)保。新研制的XLR-QP50C具有更先進(jìn)的性能：壓力設(shè)置，到壓自動(dòng)開罐，對(duì)工人體力要求小，不用人手開罐，更加便捷！
詳細(xì)信息
加工定制：是
種類：膨化機(jī)
產(chǎn)品別名：糧食放大器
品牌：武漢香來(lái)爾
型號(hào)：XLR-QP50C
電壓：220、380（V）
功率：0.75（kw）
產(chǎn)品用途：五谷雜糧膨化
外形尺寸：1750*860*1650（mm）
凈重：700（kg）
包裝：木箱
適用范圍：休閑食品廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備
營(yíng)銷：新品
售后服務(wù)：整機(jī)一年保修
【膨化加工的工藝過(guò)程分類】
1．直接膨化法 又稱一次膨化法，是指把原料放人加工設(shè)備(目前主要是膨化設(shè)備）中，通過(guò)加熱、加壓
再降溫減壓而使原料膨化。
2．間接膨化法 又稱二次膨化法，就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯，再把這種坯料通過(guò)
微波、焙烤、油炸、炒制等方法進(jìn)行第二次加工，得到的酥脆的膨化食品。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司歡迎廣大顧客朋友前來(lái)考察。
【蛋白質(zhì)在膨化中的作用】
在膨化過(guò)程中，蛋白質(zhì)作為膨化物料的成分，主要是其中的結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)易受外部能量的影響和作用而發(fā)
生分子結(jié)構(gòu)變化，如變形、變性等。結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)的這種變化通常與其在膨化過(guò)程的功能變化同步發(fā)生。
蛋白質(zhì)在膨化過(guò)程中的主要功能有：
①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)吸水等方式維持物料的部分含水。
②充當(dāng)密閉氣體小室的可塑性壁材，在氣體膨脹時(shí)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)展性拉伸并逐漸變性，隨后在室壁瞬時(shí)、蒸
汽外泄的過(guò)程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。
氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù)：
型號(hào)：XLR-QP50A
功率：0.75kw
電壓：380V或者220V選一種
外形尺寸：1720*880*1350MM
凈重：480kg
適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時(shí)間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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